Bawang Merah

Bawang merah adalah salah satu bumbu utama dalam masakan Indonesia, dikenal karena aromanya yang khas dan rasa manis gurih setelah dimasak. Selain sebagai penyedap, bawang merah juga memiliki manfaat kesehatan seperti menurunkan tekanan darah, meningkatkan imun, dan mengandung antioksidan seperti quercetin dan vitamin C.